Tacos de Lechuga con Pollo y Queso Cottage
Una deliciosa receta de Tacos de Lechuga con Pollo y Queso Cottage
Tiempo total: 15 min
2 porciones
90% saludable
Macronutrientes
Calorías280 kcal
Proteínas25 g
Carbohidratos10 g
Grasas15 g
Fibra5 g
Información nutricional
Beneficios para la salud
- •Bajo en carbohidratos y alto en proteínas
- •Grasas saludables del aguacate
- •Vitaminas y antioxidantes de los vegetales frescos
Preferencias dietéticas
🍞bajo en carbohidratos
🌾sin gluten
🥑keto
alto en proteína
sin pescado
sin frutos secos
bajo en azúcar
bajo en sodio
buena para el corazón
Ingredientes
- 2 hojas grandes de lechuga romana o iceberg
- 100 gramos de pollo cocido y desmenuzado
- 50 gramos de queso cottage
- ½ aguacate en cubos
- 5 tomates cherry cortados en mitades
- ½ pimentón rojo en tiras
- ½ pimentón naranja en tiras
- 1 cucharada de queso parmesano rallado
- Pimienta y sal al gusto
Instrucciones
- 1
Mezcla el pollo desmenuzado con el queso cottage, sal y pimienta.
- 2
Coloca las hojas de lechuga sobre una superficie plana y añade la mezcla de pollo y queso.
- 3
Agrega los cubos de aguacate, los tomates cherry y las tiras de pimentón.
- 4
Espolvorea queso parmesano por encima.
- 5
Disfruta de un taco saludable, fresco y sin harinas.