Una tortica saludable y llena de sabor lista en minutos. Ideal para desayuno o merienda cuando tienes antojo de algo dulce pero sano.
Unta ligeramente con aceite el interior de una taza grande apta para microondas.
En la misma taza, tritura el plátano con un tenedor hasta que quede como puré.
Añade el huevo, la avena, el polvo de hornear, el cacao y la canela. Mezcla bien hasta integrar todo.
Si quieres un sabor más dulce, añade la miel o el sirope.
Lleva al microondas por 3-5 minutos a máxima potencia, o hasta que esté firme y cocido al centro.
Puedes decorar con yogur griego, canela, frutos rojos o más plátano por encima.