Compota de Manzana Casera sin Azúcar

Una compota suave y natural, perfecta para desayunos, postres o snacks. Sin azúcar añadida, solo el dulzor natural de la manzana.

Tiempo total: 25 min

4 porciones

92% saludable

Macronutrientes

Calorías65 kcal

Proteínas0.3 g

Carbohidratos17 g

Grasas0.1 g

Fibra2.2 g

Azúcares14 g

Sodio1 mg

🥗vegetariano

🌱vegano

🌾sin gluten

sin lácteos

🍞bajo en carbohidratos

sin pescado

sin carne

sin frutos secos

bajo en azúcar

energía y balance

buena fuente de antioxidantes

balance hormonal

bajo en sodio

buena para el corazón

1
Pela y corta las manzanas en cubos pequeños. En una olla mediana, agrega las manzanas, el agua, la canela, el jugo de limón y la sal.
2
Cocina a fuego medio tapado durante 15–20 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que las manzanas estén muy suaves.
3
Tritura con un tenedor o pasa por procesador si prefieres una textura más fina.
4
Deja enfriar y guarda en frascos de vidrio en la nevera por hasta 5 días.