Bolitas Energéticas de Avena y Dátiles
Snack nutritivo, ideal para media mañana o después del ejercicio. Sin azúcar añadida, con ingredientes naturales y llenas de energía.
Tiempo total: 30 min
10 porciones
90% saludable
Macronutrientes
Calorías95 kcal
Proteínas2.2 g
Carbohidratos12 g
Grasas4.2 g
Fibra2.1 g
Azúcares8 g
Sodio22 mg
Información nutricional
Beneficios para la salud
- •Snack energético ideal para antes o después del ejercicio.
- •Aporta fibra de la avena y los dátiles.
- •Grasas saludables y proteínas.
- •Endulzado naturalmente con dátiles.
Preferencias dietéticas
🥗vegetariano
🌱vegano
sin lácteos
sin pescado
sin carne
bajo en azúcar
energía y balance
buena fuente de antioxidantes
balance hormonal
bajo en sodio
buena para el corazón
Ingredientes
- 80g de avena en hojuelas
- 100g de dátiles sin hueso
- 40g de mantequilla de maní o almendras
- 1 cucharadita de semillas de chía
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de canela
- 1 Pizca de sal
- 20g de nueces mixtas
Instrucciones
- 1
Coloca los dátiles (escurridos si estaban remojados) en un procesador de alimentos y procesa hasta formar una pasta.
- 2
Añade el resto de los ingredientes: avena, mantequilla de almendras, semillas, sirope (si usas), canela y sal.
- 3
Procesa hasta que la mezcla se una y puedas formar una bola (no proceses en exceso).
- 4
Si la mezcla está muy seca, añade 1 cucharadita de agua; si está muy pegajosa, añade más avena.
- 5
Forma pequeñas bolitas con las manos.
- 6
Refrigera las bolitas durante al menos 30 minutos para que se endurezcan.
- 7
Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador.